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La Saint-Cochon de Besse
samedi 16 janvier 2027 · À partir de 7h30
Centre-bourg · Besse-et-Saint-Anastaise
Vin & terroirGratuit
Autrefois on tuait le cochon à la mi-janvier en Auvergne, et Besse en a gardé une fête : pieds gratinés et jambons au foin cuits en croûte de pain, à partager entre voisins dans la cité médiévale. Rendez-vous place de la Gayme dès 7h30, accès libre.
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