Ferme de Lambres, visite et fabrication du saint-nectaire

À Saint-Nectaire, la ferme de Lambres fait découvrir la fabrication du saint-nectaire fermier AOP. Une visite gratuite, sans réservation, a lieu du lundi au vendredi à 16h30, au moment de la traite, et se termine par une dégustation. La boutique vend le fromage de la ferme et d'autres produits d'Auvergne, du lundi au samedi toute l'année. Des visites avec plateau de fromages sont proposées sur réservation, à partir de 7 euros.