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refrain.
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Les marchands et les boulangers de Sélestat, qui ont laissé leurs paniers dans le nom des rues

Les courses du Moyen Âge

Des places qui disent encore ce qu'on y vendait, une rue qui porte le nom d'un assaisonnement, et une maison où ça sent bon depuis cinq cents ans.

3 à 5 ans · 40 minutes · Environ 250 mètres à plat, dans de petites rues de la vieille ville où les voitures roulent au pas. Tout passe en poussette. · départ : place du Marché-aux-Choux, Sélestat

4 étapes ont une réponse vérifiée auprès d'une source officielle. Les 2 autres n'en ont pas, et c'est voulu : la réponse y est ce que l'enfant observe. Toutes les sources sont imprimées sur la feuille des réponses.

0 étape sur 6

Un jeu de courses sans porte-monnaie : on va de place en place, et chaque nom de rue dit ce que les gens y achetaient il y a très longtemps. L'adulte lit les plaques de rue à voix haute, l'enfant devine. Les rues sont étroites et partagées avec quelques voitures qui roulent au pas : on tient la main. Rien à payer, on n'entre nulle part, même si la boutique de la Maison du Pain donne envie. Sur six arrêts, trois se jouent avec le nez, les mains ou la voix, sans réponse à trouver.

  1. Étape 1 · Place du Marché-aux-Choux

    L'adulte lit la plaque avec le nom de la place. Autrefois, on venait ici acheter un légume rond, vert, avec plein de feuilles serrées les unes contre les autres. Lequel ?

    Un coup de pouce

    Adulte : relisez la plaque en appuyant sur le dernier mot.

  2. Étape 2 · Place du Marché-aux-Poissons

    Marche jusqu'au coin de la grande église en vieilles pierres, toute proche. Longe-la jusqu'à la petite place qui s'ouvre de son côté.

    Ici, on vendait la chose qui nage. Fais le marchand : crie très fort ce que tu vends, comme au marché, pour que tout le monde vienne t'acheter quelque chose. Puis l'adulte fait le client, et te demande combien ça coûte.

    Un coup de pouce

    Adulte : la plaque dit Marché-aux-Poissons. Le marchand peut inventer un prix en cailloux ou en bisous.

    Ici, ta réponse est la bonne : c'est ce que tu vois.
  3. Étape 3 · À l'entrée de la rue du Sel

    Prends la petite rue qui part de la place, vers la maison qui sent le four chaud.

    Cette rue porte le nom d'une poudre toute blanche, qu'on met sur les frites et dans l'eau des pâtes. Autrefois, elle arrivait par bateau. Comment s'appelle-t-elle ?

    Un coup de pouce

    C'est le contraire du sucre, et il y en a dans la mer.

  4. Étape 4 · Devant la Maison du Pain d'Alsace

    Avance jusqu'au numéro 7 de la rue.

    Il y a cinq cents ans, des gens qui avaient tous le même métier se retrouvaient dans cette maison pour discuter. Ils se levaient la nuit pour pétrir la pâte et allumer le four. Quel était leur métier ?

    Un coup de pouce

    Regarde ce qu'il y a dans la vitrine, et pense à la personne qui le fabrique.

  5. Étape 5 · Toujours devant la Maison du Pain

    Reste devant la maison, sans entrer.

    Ferme les yeux et renifle très fort. Qu'est-ce que tu sens ? Ouvre les yeux et regarde la vitrine : choisis le pain ou le gâteau qui te fait le plus envie, et dessine-le dans le carnet.

    Un coup de pouce

    Adulte : le fournil cuit sur place. Si la boutique est fermée, la vitrine suffit pour choisir.

    Ici, ta réponse est la bonne : c'est ce que tu vois.
  6. Étape 6 · Devant le grand portail de l'église Sainte-Foy

    Reviens vers la grande église en vieilles pierres et fais-en le tour jusqu'à sa grande porte, celle qui a deux tours au-dessus d'elle.

    Les courses sont finies. Mais la porte de l'église est gardée ! Deux grands animaux en pierre surveillent l'entrée. Lesquels ? Rugis comme eux, mais doucement, parce qu'on est devant une église.

    Un coup de pouce

    C'est le roi des animaux, avec une grosse crinière autour de la tête.

Le quiz, pour finir assis quelque part

  1. 1. À la Maison du Pain, les boulangers font cuire un pain tout doré en forme de nœud. Comment s'appelle-t-il ?

  2. 2. Les deux animaux en pierre devant l'église : est-ce que ce sont les tout premiers ?

  3. 3. Comment s'appelle la rivière qui passe à Sélestat, et qui apportait les bateaux ?

Tes réponses restent dans ce téléphone. Elles ne partent nulle part et personne d'autre ne les voit.

D'où viennent les réponses

Si une réponse ne correspond plus à ce que vous voyez sur place, une ville change et nous aussi : dites-le nous, on corrige.