Le jardin de monsieur Cachat

L'histoire de la source qui a rendu Évian célèbre, racontée sur place, en quelques centaines de pas. On cherche une sainte disparue, un malade en fuite, une statue à qui il manque des morceaux et une usine à bouteilles déguisée en chalet. Les six étapes se font dehors, en toute saison, et rien n'est payant. La Buvette Cachat, rouverte au public en juin 2026 après plus de cinquante ans de portes closes, n'ouvre son intérieur qu'à la belle saison : vérifiez ses jours d'ouverture avant de partir si vous voulez entrer.

1. Marquer comme faite

   Étape 1 · Devant la Buvette Cachat

   Regarde ce grand bâtiment tout en courbes : c'est la buvette, où l'on venait boire l'eau. Avant elle, il y a eu ici des bains. Et avant les bains, une église, qui portait le nom d'une sainte. La fontaine d'en face a longtemps porté le même nom. Lequel ?

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   Un coup de pouce

   C'est un prénom de fille qu'on donne encore aujourd'hui, et il commence par la même lettre que Cachat.

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2. Marquer comme faite

   Étape 2 · Devant la source Cachat

   Juste en face de la buvette, cherche la fontaine où l'eau coule sans arrêt.

   L'eau sort ici à 11,6 degrés, hiver comme été, et ne s'arrête jamais. Tends la main sous le jet et tiens bon en comptant les secondes à voix haute. Puis passe le tour à l'adulte, et vois lequel de vous deux tient le plus longtemps.

   Ta réponse

   Un coup de pouce

   Compte doucement, un nombre par seconde : mille et un, mille et deux, mille et trois.

   Ici, ta réponse est la bonne : c'est ce que tu vois.
3. Marquer comme faite

   Étape 3 · Toujours devant la source

   Reste près de la fontaine.

   Pendant la Révolution française, un comte en fuite, Jean Charles de Laizer, a logé à Évian chez un habitant nommé Gabriel Cachat. Il souffrait depuis des années de petits cailloux qui se formaient dans ses reins. Il a bu de cette eau chaque jour. Que lui est-il arrivé ?

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   Un coup de pouce

   Si l'histoire finissait mal, personne ne se pencherait sur cette fontaine aujourd'hui.

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4. Marquer comme faite

   Étape 4 · Devant la statue, près de la source

   Cherche la statue tout près de la fontaine.

   Cette statue s'appelle « Apothéose de la source Cachat ». Une apothéose, c'est un triomphe. Fais-en le tour complet, puis décris-la à l'adulte : qui vois-tu, que tient-elle, où regarde-t-elle ?

   Ta réponse

   Un coup de pouce

   Fais le tour en entier avant de répondre, le dos compris.

   Ici, ta réponse est la bonne : c'est ce que tu vois.
5. Marquer comme faite

   Étape 5 · Devant la Maison des sources

   Fais quelques pas dans l'avenue des Sources jusqu'à une grande maison qui ressemble à un chalet de montagne.

   Ce grand chalet n'a jamais été un chalet : c'est une usine, bâtie pendant l'hiver 1899-1900. À ton avis, qu'est-ce qu'on y faisait avec l'eau de la source ?

   Ta réponse

   Un coup de pouce

   Pour boire l'eau d'Évian quand on habite loin d'Évian, il faut bien l'emporter dans quelque chose.

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6. Marquer comme faite

   Étape 6 · Devant le Palais Lumière

   Descends vers le lac jusqu'au très grand bâtiment, face à l'eau.

   Après la buvette, les malades venaient ici prendre leurs bains. Marche le long de la façade en comptant tes pas, d'un bout à l'autre. Combien de pas ?

   Ta réponse

   Un coup de pouce

   Fais des pas normaux, pas des pas de géant.

   Ici, ta réponse est la bonne : c'est ce que tu vois.

Tes réponses restent dans ce téléphone. Elles ne partent nulle part et personne d'autre ne les voit.