La source Cachat, la Société des eaux minérales et leurs architectes

La station des curistes

Une source, et tout ce qui a poussé autour : une buvette Art nouveau, une usine d'embouteillage déguisée en chalet, un palace disparu, un établissement thermal bâti dans un matériau alors tout neuf et, pour finir, un pavillon d'acier et de verre signé Maurice Novarina et Jean Prouvé.

Pour les grands · 1 h 30 · 900 mètres, de la Buvette Cachat (19 rue Nationale) aux thermes (avenue Jean Léger), avec une courte montée avenue des Sources. L'intérieur de la Buvette Cachat, gratuit, n'ouvre qu'à la belle saison : vérifiez ses jours d'ouverture avant de partir. En option, le funiculaire gratuit monte vers les anciens palaces, mais lui aussi seulement à la belle saison (en 2026, du 25 avril au 20 septembre, avec une coupure du 11 au 17 juin) · départ : la Buvette Cachat, 19 rue Nationale

6 étapes ont une réponse vérifiée auprès d'une source officielle. La dernière n'en a pas, et c'est voulu : la réponse y est ce que l'enfant observe. Toutes les sources sont imprimées sur la feuille des réponses.

0 étape sur 6

Une lecture de la ville d'eau bâtie autour de la source Cachat, du XIXe siècle aux années 1950. Le parcours se fait dehors, toute l'année. Deux contraintes saisonnières : l'intérieur de la Buvette Cachat, rouvert au public en juin 2026 après cinquante ans de portes closes, ne s'ouvre qu'à la belle saison et l'entrée est libre ; si elle est fermée, la première étape se fait depuis la rue. Le funiculaire, qui permet un détour vers les anciens palaces, ne circule qu'à la belle saison. La buvette Novarina-Prouvé, à l'arrivée, ne se visite pas : on la regarde de l'extérieur.

Étape 1 · Devant, ou dans, la Buvette Cachat
La Société des eaux minérales a élevé cette buvette Art nouveau à la place d'un établissement de bains, lui-même bâti sur l'emplacement d'une église démolie à la fin du XVIIIe siècle. Si elle est ouverte, levez les yeux vers la charpente du grand hall : quel motif orne ses vitraux ? Si elle est fermée, restez sur le trottoir et regardez le toit : de quoi est-il couvert, et qu'est-ce qui le fait briller ?
Ta réponse
Un coup de pouce
L'Art nouveau ne va chercher ses formes ni dans la géométrie ni dans l'Antiquité, mais dans ce qui pousse.
Étape 2 · Devant la source Cachat
La source fait face à la buvette, avenue des Sources.
Fuyant la Révolution française, un aristocrate, Jean Charles de Laizer, a logé chez Gabriel Cachat, propriétaire du jardin où coulait cette source, et y a bu chaque jour. De quel mal a-t-il été guéri ?
Ta réponse
Un coup de pouce
Le nom de la maladie évoque le gravier.
Étape 3 · Devant la Maison des sources
Quelques pas plus loin dans l'avenue des Sources.
Ce bâtiment d'inspiration alpestre a été construit durant l'hiver 1899-1900, pour remplacer des locaux de la rue Nationale devenus trop exigus. Quelle activité abritait-il, et à quel rythme ?
Ta réponse
Un coup de pouce
Les ventes de l'eau connaissaient alors une croissance spectaculaire.
Étape 4 · À la gare inférieure du funiculaire
Redescendez vers la rue du Port : la gare du bas est derrière le Palais Lumière.
Le funiculaire montait les curistes des quais jusqu'aux grands hôtels des hauteurs. L'un d'eux, créé en 1860 sous le nom de Grand Hôtel des Bains, a reçu Sarah Bernhardt, Gustave Eiffel, puis Marcel Proust, qui y fit plusieurs séjours. Il a été détruit en 1983. Sous quel nom était-il connu ?
Ta réponse
Un coup de pouce
Un adjectif qui dit l'éclat, et que Proust n'aurait pas renié.
Étape 5 · Devant le Palais Lumière
Faites le tour du bâtiment pour gagner sa façade, côté lac.
Ce nom d'architecte vous est désormais familier : qui a conçu cet établissement thermal, élevé de 1900 à 1902 pour succéder à un premier établissement ? Et en quel matériau est-il construit ?
Ta réponse
Un coup de pouce
Relisez les étapes 3 et 4.
Étape 6 · Devant la buvette Novarina-Prouvé
Longez la rue du Port vers l'est, traversez la place du Port et suivez l'avenue Jean Léger jusqu'aux thermes.
Dans les années 1950, la Buvette Cachat, devenue inadaptée, est remplacée par ce pavillon vitré, dû à l'architecte thononais Maurice Novarina et à l'ingénieur Jean Prouvé. Observez-le depuis la rue : sur quoi repose sa toiture, et de quoi est-elle couverte ?
Ta réponse
Un coup de pouce
Regardez sous le débord du toit, le long des vitrages.

Le quiz, pour finir assis quelque part

1. L'hôtel Royal, construit de 1906 à 1909, avait prévu dès l'origine un appartement d'honneur pour un souverain qui ne vint jamais. Lequel ?
2. La gare d'Évian ouvre en juin 1882. Quatre ans plus tard, une seconde ligne part vers l'est rejoindre le réseau suisse, et reçoit un surnom qui n'a rien de savoyard. Lequel ?
3. Le bâtiment de l'ancien établissement thermal a perdu deux choses depuis sa construction. Lesquelles ?

Tes réponses restent dans ce téléphone. Elles ne partent nulle part et personne d'autre ne les voit.

D'où viennent les réponses

Si une réponse ne correspond plus à ce que vous voyez sur place, une ville change et nous aussi : dites-le nous, on corrige.