Les négociants salonais de la Belle Époque, et les familles qui ont gardé allumés les derniers chaudrons de la ville

Des châteaux le long des boulevards

Des villas de riches marchands le long des boulevards, un juge installé dans une salle de concert, une gare qui a tout changé, et une usine où l'on ouvre les fenêtres quand le vent se lève.

9 à 12 ans · 1 heure 15 · Environ 1,1 kilomètre à plat, du théâtre Armand à la savonnerie Marius Fabre, sur les trottoirs des boulevards à l'ouest du centre. Les boulevards Nostradamus et de la République sont très fréquentés : les enfants restent côté façades et l'on traverse aux passages piétons. · départ : devant le théâtre municipal Armand, rue des Droits-de-l'Homme, 13300 Salon-de-Provence

5 étapes ont une réponse vérifiée auprès d'une source officielle. Les 2 autres n'en ont pas, et c'est voulu : la réponse y est ce que l'enfant observe. Toutes les sources sont imprimées sur la feuille des réponses.

0 étape sur 7

Une promenade dans le quartier que l'office de tourisme appelle le quartier des savonniers, sur les boulevards ouverts après l'arrivée du train. Les villas sont privées : on les regarde du trottoir, sans entrer ni sonner. La savonnerie Marius Fabre propose des visites guidées gratuites à heures fixes et un musée du savon, du lundi au samedi selon l'office de tourisme : vérifiez les horaires avant de partir si vous voulez finir à l'intérieur. Le parcours, lui, s'arrête devant. Aux étapes 4 et 6, pas de solution dans le livret : on y imagine et on y raisonne.

Étape 1 · Devant le théâtre Armand
Ce théâtre, les grands boulevards, les villas que tu vas voir : l'office de tourisme les range tous dans la même époque, celle où une petite bourgade agricole devient une ville d'industrie et de commerce. Tout commence en 1873 avec l'arrivée de quelque chose. De quoi ?
Ta réponse
Un coup de pouce
Pense à ce qu'il faut pour envoyer des tonnes de marchandises très loin, au XIXe siècle, quand il n'y a pas de camions.
Étape 2 · Devant l'hôtel Roche, boulevard Nostradamus
Rejoins le boulevard Nostradamus tout proche et remonte-le sur une centaine et demie de mètres en direction du nord, sur le trottoir. La grande maison bourgeoise est du côté ouest.
Cette maison a été construite en 1902 par un négociant, Pascal Boy. En 1930, elle est rachetée par Edouard Roche, qui travaillait lui aussi dans l'huile, mais pas dans celle qu'on met dans l'assiette. Laquelle ?
Ta réponse
Un coup de pouce
Pense aux roues, aux engrenages, aux moteurs : qu'est-ce qui les empêche de grincer et de s'user ?
Étape 3 · Devant la savonnerie Rampal Latour
Prends vers l'ouest jusqu'à la rue Félix-Pyat, à environ cent cinquante mètres. Cherche le numéro 71 et ses portes anciennes.
Cette savonnerie se présente comme « artisans savonniers depuis 1828 ». Pourtant, elle dit elle-même que cette usine-ci a été créée en 1907. Comment les deux dates peuvent-elles être vraies ?
Ta réponse
Un coup de pouce
Une famille peut être plus vieille que sa maison. Où travaillait-on le savon avant Salon ?
Étape 4 · Devant l'hôtel Ravoire, boulevard de la République
Redescends vers le sud jusqu'au boulevard de la République, à environ deux cents mètres.
La villa la Colombe, dite hôtel Ravoire, a été bâtie en 1880 par un industriel salonais. Elle avait une grande cour devant sa façade et un très grand jardin. Cherche où ils pouvaient être, et ce qui les a remplacés. Dessine dans ton carnet la villa telle que tu l'imagines en 1880.
Ta réponse
Un coup de pouce
Adulte : l'office de tourisme indique que le jardin a laissé place à un bâtiment construit par une banque.
Ici, ta réponse est la bonne : c'est ce que tu vois.
Étape 5 · Devant le tribunal, ancienne villa Armieux
Suis le boulevard de la République vers l'ouest sur trois cents mètres à peu près, jusqu'au grand bâtiment du tribunal.
Ce tribunal était, en 1903, la villa d'Edmond Marius Armieux. À l'intérieur, il avait fait aménager une salle de spectacle, où tout Salon venait écouter des concerts. Pour qui l'avait-il construite ?
Ta réponse
Un coup de pouce
La vedette des concerts habitait la maison.
Étape 6 · Devant la gare
Continue une centaine de mètres vers le sud-ouest jusqu'à la gare.
Regarde autour de la gare, puis repense au chemin parcouru : le tribunal, les villas, les savonneries. Pourquoi les négociants ont-ils bâti leurs maisons et leurs usines entre le vieux centre et la gare, plutôt que de l'autre côté de la ville ? Note deux raisons.
Ta réponse
Un coup de pouce
Adulte : pensez au poids d'une tonne d'huile ou de savon à porter jusqu'au quai, et à la place qui restait libre hors des anciens remparts.
Ici, ta réponse est la bonne : c'est ce que tu vois.
Étape 7 · Devant la savonnerie Marius Fabre
Rejoins l'avenue Paul-Bourret, juste à l'est de la gare, et suis-la vers le sud. Tu passes devant la clinique Vignoli, installée dans l'ancien château Couderc, puis tu arrives à la savonnerie, environ deux cents mètres en tout.
Ici, après la cuisson, les pains de savon sèchent quarante-huit heures à l'air libre. Les jours où souffle le vent du pays, on ouvre en grand certaines fenêtres du séchoir, pas toutes. Lesquelles, et pourquoi ?
Ta réponse
Un coup de pouce
Le mistral descend la vallée du Rhône. D'où arrive-t-il ?

Le quiz, pour finir assis quelque part

1. Pourquoi fabriquait-on du savon de Marseille à Salon, selon l'office de tourisme ?
2. Combien de savonneries Salon comptait-elle en 1914 ?
3. Qu'est-ce qui a fait fermer la plupart des savonneries de Salon et de Marseille après la Seconde Guerre mondiale ?

Tes réponses restent dans ce téléphone. Elles ne partent nulle part et personne d'autre ne les voit.

D'où viennent les réponses

Si une réponse ne correspond plus à ce que vous voyez sur place, une ville change et nous aussi : dites-le nous, on corrige.