Pierre d'Assézat, marchand de pastel et capitoul, chassé de son propre hôtel

Des boules de terre séchée, et l'homme qui n'en a pas profité

Une cour Renaissance à trois étages de colonnes superposées, bâtie avec l'argent d'une teinture bleue devenue la première fortune de la ville, et un commanditaire qui n'a presque jamais pu en profiter.

Pour les grands · 1 h 15 · 800 mètres, entre la cour de l'hôtel et les vitrines du centre-ville. Tout à plat, gratuit : ce parcours ne franchit jamais la porte du musée installé dans les lieux. · départ : dans la cour d'honneur de l'hôtel d'Assézat, place d'Assézat, 31000 Toulouse

4 étapes ont une réponse vérifiée auprès d'une source officielle. Les 2 autres n'en ont pas, et c'est voulu : la réponse y est ce que l'enfant observe. Toutes les sources sont imprimées sur la feuille des réponses.

0 étape sur 6

Un parcours pour adultes, à la fois lecture de façade et enquête commerciale : on observe des ordres de colonnes, on lit une biographie mouvementée et on remonte une filière disparue jusqu'à ses traces actuelles. La cour de l'hôtel est en accès libre tous les jours ; le musée qui y est installé, la fondation Bemberg, est payant, et ce parcours n'y entre pas. Deux arrêts sur six sont des observations libres, sans bonne réponse écrite d'avance.

Étape 1 · Dans la cour d'honneur, face aux deux ailes sculptées
Sur deux des façades de cette cour, les colonnes changent de style à chaque étage : le décor du chapiteau n'est pas le même en bas, au milieu et en haut. Observez les trois niveaux l'un après l'autre et décrivez, avec vos propres mots, ce qui distingue leurs chapiteaux.
Ta réponse
Un coup de pouce
Comparez d'abord la quantité de décor sculpté : un chapiteau presque nu au rez-de-chaussée, deux petites spirales enroulées au premier étage, un bouquet de feuilles découpées tout en haut.
Ici, ta réponse est la bonne : c'est ce que tu vois.
Étape 2 · Dans le même angle de la cour, en reculant vers le centre
Recule au centre de la cour, pour voir toute la tour d'angle.
Deux matières se mêlent dans cette cour : l'une, rugueuse et rouge, en petits blocs réguliers, porte l'ensemble de la structure ; l'autre, plus claire et plus lisse, habille tout le décor sculpté, colonnes comprises, jusqu'en haut de la tour qui dépasse le reste du bâtiment. Nommez les deux, et observez laquelle domine la silhouette de la tour vue d'ici.
Ta réponse
Un coup de pouce
La matière portante, faite de petits blocs, est fabriquée et cuite ; la matière du décor, plus tendre à tailler finement, est extraite d'une carrière.
Ici, ta réponse est la bonne : c'est ce que tu vois.
Étape 3 · Toujours dans la cour, face au portail d'entrée
Le marchand qui a fait construire cet hôtel, Pierre d'Assézat, l'a-t-il habité longtemps une fois les travaux achevés, en 1562 ?
Ta réponse
Un coup de pouce
Cherchez ce qui, la même année, pourrait à la fois achever un grand chantier et retourner brutalement la situation de son commanditaire : un événement politique ou religieux plutôt qu'un problème d'argent.
Étape 4 · Dans la rue, en sortant de la place d'Assézat
Sors de la cour par le grand portail et engage-toi dans la rue commerçante voisine.
La fortune de Pierre d'Assézat venait d'une teinture bleue, extraite de feuilles broyées et séchées en boules. À son sommet, il pouvait en expédier environ douze mille par an, vers l'Espagne, l'Italie ou l'Angleterre. Sachant qu'une boule pesait environ quatre-vingts kilos, quelle masse cela représente-t-il en une seule année ?
Ta réponse
Un coup de pouce
Multipliez simplement douze mille par quatre-vingts, puis divisez par mille pour obtenir des tonnes.
Étape 5 · Devant une façade ancienne du même quartier
Continue quelques rues plus loin, en observant les façades les plus anciennes.
Cette fortune du pastel n'a pas duré éternellement. Dès 1560, un krach brutal s'abat sur le prix des boules de teinture. Qu'est-ce qui, à peu près à la même époque, a commencé à concurrencer le pastel toulousain sur les marchés européens ?
Ta réponse
Un coup de pouce
Cherchez une teinture d'une autre origine, elle aussi bleue, arrivée par bateau depuis très loin, à peu près au moment où les prix du pastel s'effondrent.
Étape 6 · Sur la place du Capitole, devant la façade
Rejoins la place du Capitole en remontant la rue commerçante.
L'hôtel d'Assézat abrite aujourd'hui le siège d'une académie littéraire fondée en 1323, considérée comme la plus ancienne société savante encore en activité dans le monde occidental. Un lien direct existe entre cette académie et le bâtiment devant lequel tu te trouves maintenant : chaque année, ses membres viennent y remettre leurs récompenses, dans une salle précise. Laquelle, à ton avis ?
Ta réponse
Un coup de pouce
Cherchez, parmi les espaces du Capitole déjà connus, celui dont le nom évoque des gens célèbres et honorés.

Le quiz, pour finir assis quelque part

1. Qui a terminé la construction de l'hôtel, après la mort de Nicolas Bachelier en 1556 ou 1557 ?
2. Quelle a été la conséquence directe, pour Pierre d'Assézat, de sa participation au coup de force protestant de 1562 ?
3. À partir de quelle année la route du Cap a-t-elle commencé à fournir régulièrement de l'indigo en Europe, concurrençant le pastel ?

Le mot de la fin

Avant de repartir, écrivez en une phrase ce que vous répondriez à quelqu'un qui vous demande si Toulouse produit encore aujourd'hui la teinture qui a fait sa fortune.

Tes réponses restent dans ce téléphone. Elles ne partent nulle part et personne d'autre ne les voit.

D'où viennent les réponses

Si une réponse ne correspond plus à ce que vous voyez sur place, une ville change et nous aussi : dites-le nous, on corrige.