Les mariniers de Loire, qui remontaient le fleuve à la voile et attendaient parfois des semaines que l'eau revienne
Des bancs de sable et des tonneaux
Un fleuve large et peu profond, du sable qui apparaît et disparaît selon les mois, des rampes pavées qui descendent dans l'eau, et un métier bizarre qui a fait la fortune de la ville parce que les bateaux allaient trop lentement.
9 à 12 ans · 1 heure · 800 mètres à plat, du quai jusqu'à la plus vieille rue de la ville. Gratuit d'un bout à l'autre. Le bord de l'eau n'est pas fermé partout : on tient les plus jeunes par la main sur les quais. · départ : sur le quai du Châtelet, au bord de la Loire, 45000 Orléans
3 étapes ont une réponse vérifiée auprès d'une source officielle. Les 3 autres n'en ont pas, et c'est voulu : la réponse y est ce que l'enfant observe. Toutes les sources sont imprimées sur la feuille des réponses.
Une histoire de lenteur : les bateaux qui remontaient la Loire restaient coincés des semaines sur le sable, et ce qu'ils transportaient s'abîmait en route. Au lieu de jeter, la ville a fabriqué autre chose avec, et en a vécu pendant des siècles. Le parcours se fait dehors, sur des quais et des rues piétonnes, en toute saison : le fleuve montre ou cache son sable, et l'étape qui le regarde fonctionne dans les deux cas. Trois arrêts sur six n'ont pas de bonne réponse écrite.
Étape 1 · Sur le quai, face au fleuve
Regarde le fleuve d'une rive à l'autre. Cherche les endroits où le sable sort de l'eau, et compte-les. S'il n'y en a aucun aujourd'hui, note-le : c'est une réponse aussi.
Ici, ta réponse est la bonne : c'est ce que tu vois.Un coup de pouce
Adulte : ces bancs se déplacent d'une année sur l'autre et disparaissent quand l'eau monte. Cherchez aussi les touffes de saules, qui poussent souvent dessus.
Étape 2 · Sur le quai, un peu plus loin
Longe le quai vers l'amont, le fleuve à ta droite.
Des bateaux chargés de tonneaux de vin remontaient jusqu'ici depuis le sud, et restaient parfois des semaines immobiles. Dans les tonneaux, le vin s'abîmait et devenait aigre. Les artisans d'Orléans ont trouvé quoi en faire : du vinaigre, du sucre, ou du savon ?
Un coup de pouce
Goûte l'idée plutôt que le vin : quand une boisson tourne à l'aigre, elle ne devient pas sucrée. Cherche ce qu'on met dans la salade.
Étape 3 · Au bord de l'eau, près d'une rampe pavée
Cherche dans la pierre du quai, au niveau du sol ou dans le mur, des anneaux de fer scellés. Compte ceux que tu trouves et montre-les à l'adulte.
Ici, ta réponse est la bonne : c'est ce que tu vois.Un coup de pouce
Adulte : ils sont souvent au bas des murs, près des pentes pavées, parfois à demi cachés par la mousse ou repeints. Certains ont disparu, d'autres pas.
Étape 4 · Sur la place du Châtelet
Quitte le quai et monte jusqu'à la grande place carrée, juste derrière.
Cette place a changé trois fois de contenu. À la fin du XIXe siècle, on a démoli des maisons et des ruelles pour la dégager, et on a bâti au milieu des halles de fer pour le marché. Devine ce qu'il y a au milieu aujourd'hui.
Un coup de pouce
Regarde autour de toi et cherche l'endroit où les gens entrent avec des sacs vides et sortent avec des sacs pleins.
Étape 5 · Au début de la rue de Bourgogne
Rejoins la longue rue piétonne qui traverse tout le centre, et prends-la.
Cette rue est le plus vieux chemin de la ville : on y passait déjà à l'époque gallo-romaine, bien avant que la ville s'appelle Orléans. Sans regarder de plan, devine dans quel sens elle va : du nord au sud, ou de l'est à l'ouest ?
Un coup de pouce
Cherche le soleil, ou la boussole si vous en avez une. Le fleuve, ici, coule d'est en ouest, et la rue lui est presque parallèle.
Étape 6 · Dans la rue de Bourgogne, devant la préfecture
Avance dans la rue jusqu'à un grand bâtiment administratif.
Arrête-toi devant la préfecture et cherche, par-dessus les toits, une partie de la cathédrale. Dessine ce que tu vois d'elle depuis cet endroit précis, même très vite.
Ici, ta réponse est la bonne : c'est ce que tu vois.Un coup de pouce
Adulte : depuis cet endroit, c'est le bras sud de la cathédrale qui apparaît, et non la façade. Le dessin peut être minuscule, l'important est de repérer d'où l'on voit quoi.
Le quiz, pour finir assis quelque part
1. Pour les grands : à la fin du XVIIIe siècle, combien Orléans comptait-elle de fabricants de vinaigre ?
2. Pour les grands : les fouilles de 1993 ont retrouvé cinq quais romains. Où étaient-ils par rapport au bord du fleuve d'aujourd'hui ?
Le mot de la fin
Avant de repartir, trouvez ensemble un autre exemple d'accident transformé en métier : quelque chose qui s'abîme et dont on fait exprès un produit. Un seul exemple suffit.
Tes réponses restent dans ce téléphone. Elles ne partent nulle part et personne d'autre ne les voit.
D'où viennent les réponses
- Vinaigre d'Orléans, Wikipedia
- Port d'Orléans, Wikipedia
- Place du Châtelet (Orléans), Wikipedia
- Rue de Bourgogne (Orléans), Wikipedia
Si une réponse ne correspond plus à ce que vous voyez sur place, une ville change et nous aussi : dites-le nous, on corrige.