Victor Tissot, journaliste fribourgeois devenu riche à Paris, qui a légué toute sa fortune à une ville où il n'était pas né
Bulle en habit de Belle Époque
Un orchestre sans musiciens dont le record rétrécit à chaque phrase, un hôtel disparu qui a laissé son nom à un autre, un palace qui n'a pas fêté son deuxième anniversaire, et un musée né d'un pamphlet contre la Prusse.
Pour les grands · 1 heure 15 · Environ 900 mètres, à plat, de la place des Alpes au petit jardin public de la rue de Gruyères, par l'avenue de la Gare, la rue Victor-Tissot et la rue de la Condémine. Rues ouvertes aux voitures sur presque tout le trajet. · départ : devant le café Le Fribourgeois, place des Alpes 12, 1630 Bulle
5 étapes ont une réponse vérifiée auprès d'une source officielle. Les 2 autres n'en ont pas, et c'est voulu : la réponse y est ce que l'enfant observe. Toutes les sources sont imprimées sur la feuille des réponses.
Entre 1890 et 1914, Bulle s'est offert des cafés à la mode, un orchestre mécanique, un palace et un jardin à l'anglaise, puis, grâce à un héritage, un musée. Ce parcours lit cette Belle Époque sur les façades du sud de la ville, et s'amuse au passage des superlatifs qu'elle a laissés. Il se fait dehors, gratuitement, en toute saison, sans entrer nulle part ; le Musée gruérien est fermé pour travaux jusqu'au printemps 2028, et l'étape qui le concerne se fait devant le chantier. La place des Alpes, l'avenue de la Gare et la rue de Gruyères sont passantes : on lit et on compare depuis le trottoir. La place des Alpes doit devenir piétonne, avec des travaux annoncés au plus tôt pour le second semestre 2027. Deux étapes sur sept n'ont pas de réponse arrêtée : on y cherche, et on y juge.
Étape 1 · Devant le café Le Fribourgeois
Ce café, dessiné en 1898 et 1899 par l'architecte Frédéric Broillet, abrite depuis 1913 un orchestrion : un orchestre mécanique de quatre mètres de long, avec piano, tuyaux, xylophone, tambours et castagnettes, joué par des rouleaux de papier perforé. La fiche du circuit historique commence par le dire « exemplaire unique au monde ». Lisez la suite de la même fiche, citée ici dans l'anecdote, et dites ce que vaut ce record.
Un coup de pouce
Relevez, pour chaque formule, le territoire et le mot qui la nuance.
Étape 2 · À l'entrée de l'avenue de la Gare
Quittez la place des Alpes vers le nord-ouest, en direction du rond-point du taureau : c'est l'avenue de la Gare.
Cette avenue a été percée en 1868 pour mener à la gare. Au début du XXe siècle, elle se garnit de deux bâtiments neufs : l'Hôtel des Alpes en 1906, et la maison Bochud en 1910. Un seul des deux est encore debout. Lequel ? Attention, un piège vous attend tout près.
Un coup de pouce
Le plus ancien des deux n'est pas forcément le plus solide.
Étape 3 · Devant le Moderne
Reviens à la place des Alpes, prends la rue de Gruyères vers le sud, puis la rue Victor-Tissot, sur la gauche. Le Moderne est au numéro 2. Environ 250 mètres.
En 1902, un ferblantier de Bulle, Henri Finks, commande à deux architectes lausannois de premier plan un palace sur le modèle de ceux de Lausanne et de Montreux, et y met toute sa fortune. Le Grand Hôtel Moderne ouvre en grande pompe le 4 février 1906, avec café-brasserie, jeu de quilles, salons, 21 chambres et une salle de spectacle à galeries. Combien de temps tient-il avant la faillite ?
Un coup de pouce
Comptez les hivers entre l'inauguration et la faillite.
Étape 4 · Toujours devant le Moderne
Restez devant la façade.
De 1923 à 1978, l'ancien palace a abrité le Musée gruérien. Wikipédia nomme le Genevois Henri Naef « premier conservateur du Musée gruérien ». La fiche du musée, elle, donne ce titre à un autre homme, Philippe Aebischer, ami de Victor Tissot. Comment deux sources sérieuses peuvent-elles nommer deux premiers conservateurs différents ?
Un coup de pouce
Cherchez l'année où le musée a réellement ouvert ses salles, et comparez-la à celle de sa fondation.
Étape 5 · Devant le Musée gruérien, en chantier
Suivez la rue Victor-Tissot vers l'est jusqu'à la rue de la Condémine : le musée est le grand bâtiment plat, au bord du parc du Cabalet. Restez hors des barrières du chantier.
Victor Tissot, né à Fribourg, rédacteur en chef au Figaro et directeur de l'Almanach Hachette, lègue en 1917 toute sa fortune à Bulle pour y créer un musée et une bibliothèque. Sa fortune vient pour beaucoup d'un livre de 1875 qui s'est vendu à cinquante mille exemplaires en quelques semaines. De quel pays ce livre faisait-il un portrait au vitriol, quatre ans après une guerre perdue par la France ?
Un coup de pouce
Le pays vainqueur de 1870, dont le roi devient empereur à Versailles.
Étape 6 · Au petit jardin public de la rue de Gruyères
Revenez sur la rue de Gruyères et descendez-la vers le sud, jusqu'au petit parc triangulaire qui borde la rue juste avant le pont sur la Trême. Environ 300 mètres.
Ce triangle de verdure est ce qui reste d'un vrai jardin anglais public, aménagé au début des années 1900, avec un bassin installé en 1906. Les élargissements de la route et un nouveau pont sur la Trême, dans les années 1960, l'ont réduit à sa forme actuelle. Cherchez-y un monument de 1929, élevé à un homme de Vaulruz disparu en 1920, et lisez ce qu'il dit de lui. S'il a disparu, cherchez l'arbre le plus haut du jardin, et demandez-vous d'où il vient.
Ici, ta réponse est la bonne : c'est ce que tu vois.Étape 7 · Toujours au jardin, pour conclure
Asseyez-vous si un banc le permet.
Vous avez croisé aujourd'hui un orchestre « unique au monde », un palace « le seul du canton », et l'ancien hôtel des fêtes dont seul le nom survit. Choisissez, parmi les bâtiments vus, celui que vous auriez sauvé en 1960 à la place de l'Hôtel des Alpes, et défendez votre choix en une minute.
Ici, ta réponse est la bonne : c'est ce que tu vois.
Le quiz, pour finir assis quelque part
1. À quoi a servi la grande salle de spectacle du Moderne dans les années 1910 ?
2. Le monument que Bulle a dédié à Victor Tissot en 1929 le fait naître en 1845. Quelle année de naissance donne l'article de Wikipédia qui cite cette inscription ?
3. Qu'est devenu le Musée gruérien en 1978, quand il a quitté le Moderne ?
Tes réponses restent dans ce téléphone. Elles ne partent nulle part et personne d'autre ne les voit.
D'où viennent les réponses
- La Gruyère Tourisme, l'orchestrion (1913)
- La Gruyère Tourisme, le taureau et l'avenue de la Gare
- La Gruyère Tourisme, le Grand Hôtel Moderne (1906)
- La Gruyère Tourisme, le Musée gruérien et la bibliothèque
- La Gruyère Tourisme, le jardin anglais (Bulle de verdure)
- La Gruyère Tourisme, le tilleul du général Pau (Bulle de verdure)
- Wikipédia, Victor Tissot
- Wikipédia, Château de Bulle
- Musée gruérien, page d'accueil
- Ville de Bulle, un centre-ville plus piéton et plus convivial
- OpenStreetMap, l'Hôtel des Alpes de la rue Nicolas-Glasson
Si une réponse ne correspond plus à ce que vous voyez sur place, une ville change et nous aussi : dites-le nous, on corrige.