Fromageries de la vallée de La Brévine
Fromagerie de Bémont · Le Brouillet
Dans la vallée de La Brévine, les vaches nourries à l'herbe des prairies locales donnent un lait que les fromagers transforment en spécialités affinées lentement. Tourisme neuchâtelois signale deux adresses, la fromagerie des Chaux à La Chaux-du-Milieu et la fromagerie de Bémont au Brouillet. Renseignez-vous auprès d'elles par téléphone pour les heures de vente.