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La lettre du jeudiun mail, le jeudi, rien d'autreLa lettre du jeudiun mail, le jeudi, rien d'autreLa lettre du jeudiun mail, le jeudi, rien d'autre
refrain.

vous savez mieux que nous

C'est votre restaurant

Notre fiche de El Chaltén, à Paris, vient d'OpenStreetMap et de ce que vous publiez de votre côté. On ne l'a pas inventée, mais on a pu mal la lire, ou elle a vieilli.

Ce que la fiche dit aujourd'hui

Horaires
Mo-We 11:30-14:30; Th-Fr 11:30-14:30,18:30-23:00; Sa18:30-23:00
Téléphone
+33 1 86 04 08 12
Site
https://elchalten.fr/
Relevé
le 2026-05-01 sur OpenStreetMap
Qu'est-ce qui est faux ?

Cochez ce qui s'applique. Ça ne sert qu'à ranger, le texte ci-dessous est ce qu'on lira.

Écrivez comme vous le diriez au téléphone. On recopie, on n'invente pas, et une nuance vaut mieux qu'une case.

Facultatif. On ne s'en sert que pour vérifier un point qui nous échappe, et jamais pour vous vendre quoi que ce soit : il n'y a rien à vendre.

El Chaltén, à Paris. Rien ne part en ligne sans relecture.

Publier ici ne coûte rien et ne rapporte rien à personne. Il n'y a pas de version payante, pas de mise en avant à vendre, pas de classement acheté : une fiche corrigée ne remonte pas d'un cran, elle devient juste vraie. Ce qu'on fait, en entier.

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