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Vignoble de la Bauge

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Vignoble de la Bauge · Brigham

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Pionnière de la viticulture québécoise, la famille Naud cultive la vigne à Brigham depuis près de 40 ans, et La Bauge est le premier vignoble canadien certifié en viticulture de régénération. Dans les vignes, moutons, vaches et lamas désherbent et entretiennent le domaine. Une visite guidée explique ces pratiques, et les terrasses servent vins nature, fromages et terrines de la région.

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