Table ronde autour du gaspillage alimentaire

À l'occasion de la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets, le syndicat mixte Touraine Propre, engagé dans la prévention des déchets ménagers, et l’IEHCA proposent une rencontre avec des chercheurs et des acteurs locaux pour interroger ensemble les pratiques autour du gaspillage alimentaire. Cette table ronde nous invite à nous s’interroger sur nos croyances, à remettre en question nos habitudes et à trouver de nouveaux moyens pour réduire nos déchets… tout en faisant des économies !