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Rencontre autour de l'époisses, avec Arnaud Bachelin
vendredi 4 décembre · 19h30 à 20h30
Librairie L'Écritoire · Semur-en-Auxois
Vin & terroirPayant
L'écrivain et éditeur Arnaud Bachelin raconte l'époisses, fromage à pâte molle né au 16e siècle, apprécié de Louis XIV et sauvé de la disparition au milieu du 20e siècle par la famille Berthaut. La rencontre est suivie d'une dégustation de vins et de fromages. À la librairie L'Écritoire, au pied de la collégiale de Semur.
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