Chaque lundi matin, sous les halles de la place du Temple, le village de Lasalle tient son marché en toute saison : maraîchers, fromagers, bouchers, traiteur local, artisanat, brocante associative, food trucks et musiciens. Pélardon, miel et autres saveurs cévenoles sont au rendez vous. Accès libre, toute l'année.
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