Maison de la Choucroute Le Pic

À Meistratzheim, la choucrouterie Le Pic, qui transforme environ 5 000 tonnes de chou par an, ouvre un parcours de découverte de la choucroute d'Alsace IGP. La visite guidée commence par un film sur la plantation et la récolte du chou, se poursuit le long d'un circuit qui donne sur les ateliers de fabrication et finit par une dégustation. Visites du lundi au vendredi, de 9 h à 17 h, sur réservation et à partir de cinq personnes.