Les Viviers de la Houle, huîtres de Cancale

Sur le port de la Houle, à Cancale, les Viviers de la Houle vendent en direct les huîtres creuses de leurs propres parcs, avec coquillages, crustacés vivants et plats maison. Les plateaux de fruits de mer se commandent à l'avance, par téléphone ou en boutique, le temps de cuire et de dresser. La boutique ouvre tous les jours, en continu. Beurre Bordier, vins et épicerie de la mer complètent l'étal.