Les Jeudis de l’Ecologie

Des violences alimentaires à la mise en sécurité sociale de l'alimentation Conférence par : Bénédicte BONZI, chercheure associée au Laboratoire d’Anthropologie du politique et auteure de La France qui a faim, le don à l’épreuve des violences alimentaires, ses travaux s’intéressent sur le fond à la description du système alimentaire pour en comprendre les rouages et sur la forme à construire des savoirs avec et pour les premiers concernés.