Les chais Normandin-Mercier, cognac et pineau

À dix kilomètres de La Rochelle, cette maison familiale fondée en 1872 fait découvrir l'élaboration du cognac et ses chais, où vieillissent des eaux-de-vie de plus de cent ans. La visite se termine par une dégustation de cognac et de pineau. Le domaine est ouvert toute l'année du lundi au vendredi, de 9h à 12h et de 14h à 18h ; le week-end, sur rendez-vous pour les groupes.