Le long du canal d'Entreroches, de La Sarraz à Eclépens

Un sentier de 6,9 km qui suit une partie du canal d'Entreroches, creusé entre 1638 et 1648 pour relier le lac de Neuchâtel au Léman et, au-delà, la mer du Nord à la Méditerranée. Le canal servit à la navigation entre Cossonay et Yverdon jusqu'en 1829. Départ à la gare de La Sarraz, puis traversée du Mormont surtout en forêt, avec des places de pique-nique. Compter deux heures, 241 mètres de montée, retour en bus ou en train.