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La vinaigrerie Saint-Jacques
Toute l'année
Vinaigrerie Saint-Jacques · Mauléon-Licharre
Vin & terroirGratuit
À Mauléon, la vinaigrerie Saint-Jacques fait fermenter en fûts de chêne des vinaigres de cidre, de bière, de vin, de poire, de piment, de cerise ou de myrtille, selon la méthode dite d'Orléans. On visite le chai et l'on goûte ces vinaigres affinés plusieurs années dans d'anciennes barriques de cognac ou de whisky. Ouvert toute l'année du lundi au samedi. Visites gratuites.
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