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La ferme Hondet, canards gras à Lasseubetat
Toute l'année
La ferme Hondet · Lasseubetat
Vin & terroirTarif à confirmer
Sur les coteaux de Jurançon entre Pau et Oloron, la ferme Hondet est une petite entreprise familiale qui gave et transforme ses canards. Ancienne ferme laitière, elle s'est tournée vers le canard en 1983. La boutique de la ferme vend côtes et saucissons de canard, pâtés au foie gras, foie gras mi-cuit et conserves.
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