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La ferme du Claüs, porc fermier à Garlède-Mondebat
jeudi · 9h-12h
Ferme du Claüs · Garlède-Mondebat
Vin & terroirGratuit
Depuis plus d'un siècle, la ferme du Claüs élève ses porcs sur paille et en plein air, nourris aux céréales de l'exploitation, aux confins du Béarn, des Landes et du Gers. On y achète saucissons, ventrèche, jambon de pays et bocaux cuisinés comme l'axoa. La boutique ouvre le jeudi matin, les autres jours sur rendez-vous, et la visite de l'élevage est gratuite.
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