La ferme des Chevaliers noirs, porcs cul noir

À Maucloup, dans les monts d'Ambazac, cet élevage bio en plein air élève des porcs culs noirs du Limousin et des porcs gascons, deux races locales. La ferme vend sa viande et sa charcuterie toute l'année, le vendredi de 14 h à 18 h, et sur commande. Elle tient aussi un stand aux Halles de Limoges du mercredi au dimanche.