Kass-Haff, ferme biodynamique de Rollingen

Une ferme conduite en biodynamie depuis 1999, selon le cahier des charges Demeter. Elle vend ses pommes de terre, son lait, sa viande de veau et des charcuteries en bocaux. La vente se fait à la ferme, après accord par téléphone. Elle reçoit aussi des classes, des groupes et des anniversaires d'enfants comme ferme pédagogique.