Jardin médiéval Ortus amoenus de Saillon

Autour de l'église du bourg médiéval de Saillon, ce jardin regroupe de nombreuses plantes classées selon leurs propriétés et leurs usages au Moyen Âge. Il se visite librement en flânant dans le vieux bourg. Les senteurs et les couleurs sont au rendez-vous d'avril à septembre ; le reste de l'année, le jardin est au repos.