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Fromagerie du Vieux Moulin à Battice

Visite le samedi · 14h, environ 1h30

Fromagerie du Vieux Moulin · Battice

Vin & terroirPayant
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Une étape de découverte du fromage de Herve, produit phare du terroir : dans une ancienne grange aménagée au-dessus des caves d'affinage, un film documentaire, une exposition d'outils anciens et des dégustations. La visite guidée pour les particuliers et les familles a lieu chaque samedi à 14h, de février à novembre, sur inscription obligatoire ; elle dure environ 1h30. La fromagerie produit du herve doux et piquant au lait cru, du herve bio, du beurre et de la maquée.

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