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Distillerie Sécrestat, actuellement musée Goupil

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· Bordeaux

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Distillerie Sécrestat, actuellement musée Goupil, à Bordeaux, du 19e siècle. Inscrit au titre des monuments historiques en 1993. Construite en 1898 par Pierre Secrestat, la distillerie est une extension d'une fabrique de liqueurs, installée rue Notre-Dame et ouverte en 1852, dont la spécialité était le célèbre bitter Secrestat, à base de gentiane et d'écorces d'oranges amères. Un monument historique de la commune, à voir au fil d'une visite.

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