Circuits courts 34

Porté par l'association Amitiés Nourricières, le marché de producteurs en circuit court d'Agel propose toutes les deux semaines une alternative conviviale et engagée pour consommer local. Installé à la salle des fêtes, ce rendez-vous rassemble des producteurs passionnés engagés dans une démarche d'agriculture biologique, raisonnée et respectueuse de l'environnement. Les étals regorgent de produits frais et de saison: fruits et légumes, pains cuits au feu de bois, bières artisanales, jus de fruits, œufs, fromages de chèvre ou de brebis, miel, confitures et viandes paysannes selon abattage (porc, agneau, canard gras). Un fonctionnement original par bon de commande en amont garantit la fraîcheur absolue lors de la livraison sur place le jeudi en fin d'après-midi. Une belle action de soutien à notre terroir en Minervois!