Château et potager de la Bourdaisière

Marie Gaudin et son mari Philibert Babou, surintendant des finances de François Ier, font construire ce château neuf en 1520 à la place d'une forteresse médiévale, dont ils gardent une tour. Henri IV et Gabrielle d'Estrées, arrière-petite-fille des bâtisseurs, y sont reçus en 1598. Le duc de Choiseul le fait en partie démolir au XVIIIe siècle, et il est reconstruit sous la Restauration. Le domaine est surtout connu pour son potager Renaissance et son conservatoire de la tomate, plus de sept cents variétés, la plus grande collection d'Europe. Ouvert jusqu'au 31 octobre, puis sur réservation le week-end de novembre à mars.