Château de La Sarraz

Une fortification est mentionnée à La Sarraz dès 1049, et le château actuel date surtout des XIIe, XIIIe et XIVe siècles, de la tour maîtresse au corps de logis. Pillé sans doute en 1475, brûlé en 1536, il est rénové, et ses plafonds à poutres moulurées de la salle des chevaliers datent de la fin du XVIe siècle. Il reste le centre de la seigneurie, des Grandson-La Sarraz aux Gingins-La Sarraz et à leurs descendants. Le musée raconte « 900 ans de dynasties » avec une exposition ludique et interactive pour toute la famille. Il ouvre jusqu'au 31 octobre, du mercredi au dimanche de 10h à 17h, puis rouvre fin mars.