La cave Gonon produit des vins des Balmes dauphinoises en blanc, rouge, rosé et pétillant. On y achète à la cave, et les visites, individuelles ou en groupe, se font sur réservation. Elle ouvre tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 19h, en appelant avant de venir. L'accueil est gratuit, y compris pour les groupes jusqu'à 55 personnes.
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