Cave Auberson et fils

Fondé en 1954, ce domaine familial de La Neuveville accueille les visiteurs sur sa terrasse « l'éphémère », au milieu des vignes, face au lac de Bienne et aux toits de la vieille ville. On y déguste les vins du domaine autour d'une barrique, avec des produits du terroir. La terrasse ouvre tous les samedis d'avril à juillet et de septembre à décembre. Visites et dégustations se font aussi sur demande.