Atelier oenohistorique autour des vins de la saint-vincent tournante

Aux origines de Volnay : des rondeurs celtes aux vignes ducales « En dépit de Pommard et de Meursault, c'est toujours Volnay le plus haut. » Niché entre deux collines protectrices, Volnay domine la Côte de Beaune. Plongez au coeur de l'âge d'or de ce terroir d'exception, ancienne résidence d'été des ducs de Bourgogne, résonnant des cris de joie des fêtes médiévales que les murs de son ancienne foreteresse ont abrités. A travers les parchemins de la fin du XIVe siècle recensant les biens de la Confrérie du Saint Sacrement, héritière de ceux des Templiers sur Volnay, nombre des Climats, aujourd'hui en A.O.C.